Sous Chef

Easy Seed Mandiri · 📍 Koja, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Easy Seed Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, Easy Seed Mandiri adalah tempat yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu baru serta merekomendasikan perubahan pada menu yang ada.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.,Memantau penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.,Mengawasi dan memastikan kualitas produk akhir.,Berkomunikasi dengan tim pemasaran untuk memastikan menu mencerminkan tren dan preferensi pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja sama dengan tim.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan untuk mengembangkan dan merekomendasikan menu baru.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan higienis di dapur.Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait